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La catedral de Sa Nicolás se construyó en estilo gótico desde 1298 hasta 1400. En 1328 se consagró como catedral católica hasta 1571 cuando la isla fue conquistada por lo turcos. A partir de ese año, se transformó en mezquita y com prescribe el islam todos las representaciones pictóricas fueron eliminadas. El nombre de la mezquita pasó a llamarse Lala Mustafá Pasha en honor del general turco que conquistó la ciudad. Hasta la llegada de los ingleses en el siglo XIX, la entrada a la mezquita estaba prohibida a los cristianos. Sobre la estructura original se alzó un minarete.