¿Quieren un poquito de Escacho?
loli martin castillo ©
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Situación
Continente: Europa
País: España
Región: Santa Cruz de Tenerife
Sitio: Villa Y Puerto De Tazacorte
Descripción
El ESCACHO es un producto tipico de tazacorte, la base principal es el "gofio" junto con pimienta,queso, papas,cebolla y el toque BAGAÑETE... jejeje
Ficha
Copyright: loli martin castillo ©
Usuario: loligaspar
Categoría: Macro
Realizada el: 2008-05-30
Subida en: 2008-05-30
Vista: 121
Puntos: 245
Datos técnicos:
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Comentarios
lalokita - 2008-06-23
joooooooooooooooooo yo quiero!!!!!!!!!! jejejejejeje
Valoración Foto: Muy Buena   
konkuidao - 2008-06-18
Qué buena pinta tiene. Caguenlaleche, que estoy a dieta. Saludos de Roberto.
Valoración Foto: Muy Buena   
oscarindelosboskes - 2008-06-06
Que hammmmbreeee.
Valoración Foto: Buena   
nmasn - 2008-06-02
Buena pinta tiene, aunque no conozco el "gofio" tiene que estar muy bueno.
Valoración Foto: Muy Buena   
Diego-Perez - 2008-06-02
Saludo: Interesante y me abre el apetito. Diego
Valoración Foto: Buena   
QUIQUELARA - 2008-06-01
Menuda pinta tiene el plato. Ve preparándo la mesa que ya llego con el vinito y el postre.
Valoración Foto: Muy Buena   
urugallu - 2008-06-01
Esta para comerselo.Muy buena toma Loli
Valoración Foto: Muy Buena   
Orentino - 2008-06-01
Escacho: Ingredientes: 1 kg. de gofio, 1 kg. de papas, sal, ½ taza de mojo de pimienta verde y ¼ kg. de Queso Palmero curado. Preparación: Se guisan las papas peladas en agua y sal. Se escurre el agua y se reserva. Se “escachan” bien las papas y se le agrega el mojo y un poco del agua reservada. Se le añade el queso picado en trozos pequeños y, por último, el gofio de dos o tres veces. Se amasa muy bien y se forma una “pelota” de forma ovalada. Se corta en ruedas y se sirve
Valoración Foto: Buena   
antxoncete - 2008-05-31
Tiene una pinta deliciosa,para empezar y no parar hasta que no quede.
Valoración Foto: Muy Buena   
- 2008-05-31
Ahora entiendo la dieta de nuestro querido amigo Luis Desenfoque
Valoración Foto: Muy Buena   
cris - 2008-05-31
rica toma
tavojardel - 2008-05-31
valla presentación! por suerte he terminado de oomer hace unos instantes, que si no me sambullo en la compuuuu!!! buena toma Loli, saludos.
Valoración Foto: Muy Buena   
aldinoprichi - 2008-05-31
buena foto
desenfoque - 2008-05-31
Yaaaaaaaaaaaa!!!!!!!! Loli!!!!!!!!!..... que buenooooo....... jajajajja.. abre la pueerta de tu casa que soy yooo.. ahi voy..
Valoración Foto: Muy Buena   
ManuelSR - 2008-05-31
interesante toma,loli,pena que no tengo el plato delante,no hubiera durado nada en terminarlo
Valoración Foto: Muy Buena   
yerbatu - 2008-05-31
Si:mándame un poco por fax,curiosa foto Loli,saludos.
Valoración Foto: Muy Buena