Descripción

Gracias por no dejarme olvidar vuestra Tierra, un abrazo Manuel

El caqui o palosanto es una fruta originaria de China: de allí pasó al Japón en el siglo VIII, desde donde se extendió al resto del mundo, aunque los primeros caquis que se conocieron en Europa fueron los que los colonos españoles trajeron de América.
En cuanto a su valor nutricional, cuenta con importantes cantidades de hidratos de carbono (fructosa y glucosa), pectina y mucílagos (fibra soluble). Además, se trata de una excepcional fuente de provitamina A y vitamina C que también aporta potasio, hierro, magnesio y calcio y, en menor cantidad, fósforo y sodio. Beneficia la visión y el crecimiento y desarrollo de los huesos, es antioxidante y favorece el tránsito intestinal.

Actualmente, los principales países productores de caquis son Japón, China, EE.UU., Brasil, India, Israel, Italia y España.

En España se cultiva principalmente en Castellón, Huelva, Sevilla, Málaga y Granada y, más que en cualquier otro lugar, en la Ribera del Júcar (Valencia), con la denominación de origen Rojo Brillante.

Ficha

Copyright Manuel Martín [ patapalo ] ©
Categoría Flora
Realizada el 08/01/2009
Subida el 08/01/2009
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593 puntos.
15 comentarios.

Datos técnicos foto:

Nikon D200
NIKKOR AF-S DX VR Zoom 18-200mm f/3.5-5.6G IF-ED
Velocidad de Obturador: 1/60 seg.
Valor de apertura: f/63
Velocidad ISO: ISO 200. Balance de blancos: Flash
Distancia focal: 200 mm

Situación

Continente: Europa País: España Región: Granada prv Sitio: Alhambra

cachirri - 05/03/2009
preciosa toma Manuel, y un gran recuerdo a nuestro Yerbatu que se encuentra en Flickr en el grupo toma 15

antxoncete - 22/01/2009
Muy buena toma con gran color y contraste, y como siempre acompañada de una estupenda descripcion, un abrazo

ilorio - 14/01/2009
Esos colores son buenisimos,tienes un toque especial.un saludo.

cris - 13/01/2009
excelente imagen.

Mila.L - 12/01/2009
Bonita toma, encuadre y color, un saludo.

jorgezanguitu - 11/01/2009
"El pan era negro o blanco / el aceite verde-lodazal / caquis los recuerdos / Yvonne de Carlo / era el technicolor / en su contorno lila destacaba / la boca corazón, el busto corazón / las bragas corazón en la danza / de Sherezade"./Manuel Vázquez Montalbán

Miquean - 11/01/2009
Buena dedicatoria y excelente imagen de esta dulce fruta

Muling - 11/01/2009
Buena y bonita macro. Muy buena definición y tonalidades. Un saludo.

ManuelSR - 10/01/2009
Bonita composición y colorido.

QUIQUELARA - 10/01/2009
Buena definición y colorido.

Danny-Aguilar - 10/01/2009
Bien explicado el contenido nutricional, bonita composición, saludos...

ElZorroIberico - 10/01/2009
Muy buena Manuel. Un color espectacular. Saludos

rosaria - 09/01/2009
Buena toma. Y un fruto buenisimo.Saludos.

Orentino - 09/01/2009
Magnífica imagen.

mabrizg - 09/01/2009
Y gracias a ti, Manuel, por acordarte también de mi tierra, la Ribera del Xúquer. Efectivamente, el caqui es un cultivo extendido aquí y con denominación de origen. No hace mucho también fueron objeto de una de mis fotos a la que titulé "Buena cosecha". Cuando maduran sobre el árbol y éste pierde sus hojas, forman una imagen vistosa que destaca entre los campos de naranjos. Muy buena toma la tuya. Saludos.