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Torrijas sin freír - Uncooked french toast. Photography by Campeador (Mario Cid)

Torrijas sin freír - Uncooked french toast. Photography by Campeador (Mario Cid)
Atención: Esta totalmante prohibida la reproducción de las fotografías en otros medios electrónicos o impresos sin la autorización expresa del autor. Si te interesa la foto contacta con el autor: Mario Cid ©
Descripción

Estas torrijas acabaron pasando por la freidora. Estaban en remojo, para que chuparan bien la leche con el limón ralladito. Al horno están muy bien, pero frita es lo tradicional.


RECETA:
_______________________
Ingredientes (TORRIJAS):

750 ml. de leche.
La cáscara de una naranja y de un limón.
1 ramita de canela.
3 huevos.
4 ó 5 cucharadas soperas de azúcar.
Azúcar y canela molida para espolvorear una vez fritas.
Aceite de Oliva Virgen Extra para freir.
Y Pan, naturalmente… que esté seco (del día anterior) y con mucha miga.


Ficha
Copyright Mario Cid [ Campeador ] ©
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Categoria Tradiciones
Realizada el 09/09/2019
Subida el 09/09/2019
36 Visitas.
6 comentarios.
Localización
Continente: Europa País: España Región: La Rioja Sitio: en algún lugar no descrito por el artista
Comentarios

Carlos Barrón - 13/09/2019
No se Carlos si el texto es escrito de manera irónica o no. Pero gracias por tu comentario. Yo se que si las hubieras probado habrías repetido. Saludos. Mario
- Extraño aspecto vive dios. - kalicom

Carlos Barrón - 11/09/2019
Extraño aspecto vive dios.
Valoración Foto: Muy Buena  
Josep mª Manyosa serra - 11/09/2019
Josep María. Para lis que queremos guardar un.poco el tipillo, con chocolate a la taza es un lujazo y al mismo tiempo in exceso calórico. je, je, je, je,...Saludos. Mario
- Me recuerdan los viejos tiempos en que hice la mili que me encantaban comerlas con el chocolate a la taza a primera hora de la mañana antes de hacer la instrucción, jajajaja....abrazos artista - manyosa

Josep mª Manyosa serra - 10/09/2019
Me recuerdan los viejos tiempos en que hice la mili que me encantaban comerlas con el chocolate a la taza a primera hora de la mañana antes de hacer la instrucción, jajajaja....abrazos artista
Valoración Foto: Muy Buena  
Joan A. Valentin - 10/09/2019
je, je, je, je,... al final te levantaste y te fuiste a comer algo rico... ¡te lo mereces!... para compensar tus buenas fotos.
- exquisita fotografía de estas torrijas sin freir, me las imagino fritas y ya me ha entrado hambre. buen trabajo. voy a ver si pillo algo para mover el bigote-¡. buen yrabajo. - joanval

Joan A. Valentin - 10/09/2019
exquisita fotografía de estas torrijas sin freir, me las imagino fritas y ya me ha entrado hambre. buen trabajo. voy a ver si pillo algo para mover el bigote-¡. buen yrabajo.
Valoración Foto: Muy Buena